Category: еда

КАШИН - город русского сердца, Тверская область

В очередной раз вернувшись из Тверской области под большим впечатлением от красоты местной натуры, я спешу познакомить вас с историческими городами этого региона. И сегодня мы, в прямом смысле этого слова, увидим, где находится сердце России! Мы отправляемся в старинный город Кашин. Там, в самом центре города, река Кашинка, причудливо петляя, образует силуэт сердца.

А уж сколько примеров истинной, самоотверженной любви знал этот город! Святой заступницей Кашина является благоверная княгиня Анна Кашинская, великая женщина, судьбу которой можно назвать одной из самых тяжелых и непростых в истории России. Потеряв своих самых близких людей, пережив множество бед и гонений, она смогла сохранить в своем сердце веру и любовь к ближним. Любила древний Кашин и другая прославленная в лике святых княгиня – Елизавета Федоровна Романова, чья судьба была очень похожей на судьбу Анны Кашинской.

В этом городе очень много нежности: в пейзажах, архитектуре, общей атмосфере. Но, вместе с тем, он очень геометричен в своей «петербургской» планировке, узорах воды и перепадах высот. Сегодня я хочу показать вам лишь маленькую часть фотозарисовок о достопримечательностях Кашина. Впереди я планирую посвятить несколько материалам его главным туристическим и паломническим объектам.

Друзья, а вы были в Кашине? Любите этот город? Получилось ли у вас увидеть знаменитое кашинское «сердце» среди этих зимних пейзажей?город Кашин - сердце Тверской земли, Тверская область

Collapse )
promo deadokey october 31, 21:43 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Друзья, совсем скоро "Усадебному Экспрессу" исполнится целых три года! Я все еще не верю, что нам уже столько лет - ведь все начиналось будто бы вчера! Однако, наша команда уже спешит разделить радость этого праздника с вами! Декабрь уже не за горами. А это значит, что близится…

КАЗАНСКИЙ ВОКЗАЛ, интерьеры зала бывшего ресторана, г. Москва

Одним из значительных архитектурных элементов здания Казанского вокзала является зал бывшего ресторана (в настоящее время зал повышенной комфортности). Эта часть ансамбля вокзала была возведена в середине 20-х годов прошлого столетия, в один период со строительством Центрального клуба железнодорожников и восьмигранной башней (аналог Кутафьи башни Кремля) вокзала.

Проектное решение вокзала было заложено еще до Октябрьской Революции, именно поэтому зал ресторана оказался настолько богато украшен для периода восхождения авангарда. Фрески потолочного декора освещают основные этапы становления социалистической реальности (художник Е. Е. Лансере). Это и социалистические стройки, и развитие хозяйства в новых республиках Советов, и марши трудящихся…

Характерной чертой для щусевской архитектуры тут также являются часы в восточной части зала. Каждый оконный пролет оформлен зеркалом в богато украшенной «золотой» раме.

Барельефы с русскими мотивами на стенах напоминают внешние черты оформления Казанского вокзала, а также позднее в конце 40-х начале 50-х будут воплощены на станции метро Комсомольская-Кольцевая.

Из внешнего оформления здания примечательной чертой являются псевдоколонны в обрамлении окон здания ресторана. Их чешуйчатое оформление отсылает нас к основной задумке архитекторам – упоминании Казанского дракона на угловой башне вокзала (точно такой же дракон изображен на гербе города Казань).

Посмотреть зал можно будет на ближайшей экскурсии "Промпоезда" в это воскресенье в 16.00 https://usadboved.ru/prompoezd_kazansky.

Казанский вокзал, интерьеры, ресторан, архитектор Щусев, зал ожидания

Collapse )

Экоэлектричка. Талдом: Болото, журавли, варенье!

Настоящее болото - не болото!

Леса очень важны для поддержания жизни на планете Земля. Но многие ли знают о том, что болота – ещё важнее? Одинаково значимы болота - тропические, сибирские и наши, обычные, подмосковные. Сегодня в болотах мира сохраняется запас в 11,5 тысяч кубических километров пресной воды. Это в пять раз больше, чем во всех реках.

Год назад туристический проект «Экоэлектричка» начинался в Талдомском районе. В сентябре 2018 мы возвращаемся в заказник «Журавлиная родина» с другой - «болотной» - программой. У нас предусмотрены прогулка по болотам, наблюдение за журавлями, исследование свойств воды и мастер-класс по приготовлению варенья! А ещё в день нашей поездки 8 сентября откроется Музей ядовитых растений. Мы станем первыми его посетителями! Присоединяйтесь к нашей экокоманде https://www.usadboved.ru/eco_taldom.

«Журавлиная родина» - такое название дал местности писатель Михаил Михайлович Пришвин, вдохновлявшийся красотой здешних мест. Начиная со второй половины августа и до конца сентября, на полях в окрестностях Талдома собираются журавли. Цель птичьего собрания – не только подкормиться перед перелётом, но и научиться летать косяком. Мы будем наблюдать за тем, как подросшие журавли-первогодки осваивают «науку». Скоро они будут готовы к своему первому перелёту в несколько тысяч километров...

Экоэлектричка. Талдом: Болото, журавли, варенье!

Collapse )

Программа путешествий "Усадебного экспресса" на август 2018 года

В августе нас ждут классические и новые маршруты. Обратите внимание на двухдневку в Тульскую область в Ясную Поляну и Крапивну, а также промышленную Тверь и экологическую Рузу.

4 августа - Усадебный экспресс. Мураново. Романтика русской усадьбы, 3200 р. В России существует много удивительных достопримечательностей, видеть которые хочется снова и снова. Одним из таких мест для «Усадебного экспресса» стал музей-заповедник «Усадьба «Мураново» им. Ф.И. Тютчева».

4-5 августа - Усадебный экспресс. По местам Льва Николаевича Толстого, от 10500 р. В самом центре средней России с ее неброской, но удивительно живописной природой, расположена усадьба Ясная Поляна – такая же скромная, но прекрасная и величественная в своей простоте. В Ясной Поляне родился и прожил большую часть своей жизни Лев Николаевич Толстой. Здесь начинался его собственный мир, здесь рождался мир его произведений и героев.

11 августа, Промпоезд. Хлеб, пиво и архитектура в Твери, 4200 р. В августе Промпоезд приглашает вас в Тверь! Будет, как всегда, вкусно, красиво и интересно! В древнюю соперницу Москвы мы отправимся в охраняемом вагоне комфортабельной «Ласточки», в компании тверского краеведа Людмилы Николаевны Соколовой.

11 августа. Экоэлектричка. Рузское молоко – рекой! 3600 р. Премьера «Экоэлектрички» - агротур 11 августа 2018 года! Мы предлагаем посетить ферму и цеха холдинга «Рузское молоко», а затем - фестиваль «Молочная река».

18 августа, Усадебный экспресс. Переделкино - литературный заповедник, от 1850 р.Всего в нескольких километрах от МКАДа, между станциями Переделкино и Мичуринец, расположились уютные подмосковные писательские дачи. Переделкино – настоящий литературный заповедник.

25 августа, Промпоезд. Егорьевск и шоколадная фабрика, 3600 р. Егорьевск - одно из немногих мест в Подмосковье, где можно почувствовать дух настоящего провинциального купеческого городка, конечно, благодаря множеству сохраняемых памятников архитектуры второй половины XIX-нач.XX вв. На обзорной экскурсии по городу мы посмотрим, в первую очередь, фабрики промышленников Хлудовых и Бардыгиных.

26 августа, Усадебный экспресс. Возрожденные усадьбы. Середниково, от 2500 р. Усадьба Середниково - это пример того, как может преобразиться усадьба, находящаяся даже в самом плачевном состоянии. Усадьба восстанавливалась, начиная с 1990-х годов силами Михаила Юрьевича Лермонтова, родственника знаменитого поэта. Сегодня Середниково - это пример возрожденной красоты и безграничной любви к нашей культуре и истории.




Collapse )

izi.TRAVEL путешествует в поисках вкусной пастилы вместе с Land Rover

izi.TRAVEL представили любопытную новинку - аудиогид "Где вкуснее пастила? Путешествие-дегустация", созданный совместно с Land Rover. Туристический маршрут прокатит вас по Калужской, Тульской и Московской областям. Сопровождающими в этом аудиогиде будут радиожурналист Георгий Хачатуров и путешественник Павел Фомин.

Материалы по нескольким усадьбам, которые вошли в состав тура, были также подготовлены мной. Это усадьбы Зендиково, Быково, Синьково и Кривцы. В самом гиде очень много объектов из советского прошлого. Ссылка на гид https://izi.travel/ru/7163-gde-vkusnee-pastila-puteshestvie-degustaciya/ru

аудиогид Где вкуснее пастила Путешествие-дегустация Land Rover, фото Вадим Разумов

Collapse )

Холодец на фабрике Барановых в Павловском Посаде, 27 января

По итогам двух экскурсий в Павловский Посад, посвященных изучению промышленной жизни города, мы захотели подготовить для вас путешествие по другим достопримечательностям этого старинного города. В этот раз мы хотим поведать вам историю Колокольни Собора Воскресения Христова и Покровско-Васильевского монастыря. Это прекрасные архитектурные образцы 19 века. Во время экскурсии мы сможем полюбоваться и убранством главного храма Покровско-Васильевского монастыря.

Не забудем мы вам показать и важную составляющую часть истории Павловского Посада - промышленную жизнь города. Вы увидите павлово-посадскую платочную мануфактуру, бывшую фабрику Куделина, дом владельца шелкоткацкой фабрики в Больших Дворах – Баранова, узнаете о французской достопримечательности «на Париже», увидите фабричные здания бывшего «Русско-французского анонимного акционерного общества». Забронировать поездку http://usadboved.ru/pavlovsky_posad_20180127



Collapse )

Как готовить чай по-достоевски, пшеницу по-толстовски и чеховский салат?

Вы хотите приготовить картофель по-пушкински, закуску по-булгаковски и яйца по-набоковски? Тогда вам точно понравится кулинарное издание, о котором идет речь!

«Селедка с телятиной» – так называется кулинарная книга, которая по инициативе моего друга Эльдара Оруджева недавно вышла в свет. Как утверждают сами авторы издания, это – книга о еде, писателях и рецептах. Книга оригинально и красиво иллюстрирована. Некоторые картинки на ее страницах запросто можно назвать самостоятельными произведениями искусства. Их создала художница Инна Багаева.

Важно еще и то, что в «Селедке с телятиной» вы не найдете рецептов из серии «возьмите перо феникса и 200 грамм свежесобранной черимойи». Продукты для предлагаемых блюд можно купить в любом магазине, а с процессом их приготовления справится даже начинающий кулинар.

Так что, если вам надоели итальянская и азиатская кухни, если вы знаете наизусть все выпуски передач с Лазерсоном и хотите побаловать себя и близких чем-то вкусным и необычным, то смело приобретайте книгу «Селедка с телятиной». Заказать книгу можно на сайте: http://bookherring.tilda.ws или здесь 7551975@gmail.com Стоимость книги: 700 рублей.

Несколько иллюстраций из этого издания я оставлю здесь. А вы когда-нибудь пробовали блюда, приготовленные по старинным рецептам? Хотели бы вы научиться готовить их дома? Блюда какой кухни наиболее часто присутствуют на вашем домашнем столе?


Collapse )

А вы хотели бы сходить на ужин … в часовню?

В последнее время на страницах моего блога и в медиасреде – в целом, все чаще можно увидеть дискуссии о гармоничной реставрации исторических объектов и их приспособлении под современное использование. В понимании большинства россиян, реставрация – это полное воссоздание внешнего облика, интерьеров и исторического назначения того или иного объекта.

Зарубежный опыт, на который все чаще обращают внимание многие современные дизайнеры, предлагает общественности массу вариантов.
Например, здание бывшей часовни в бельгийском городе Антверпен. На протяжении нескольких веков в ней размеренно протекала духовная жизнь города. Однако, в наши дни старинная достопримечательность стала использоваться в качестве ресторана. Идея открытия ресторана «The Jane» принадлежит тандему местного повара, владеющего искусством высокой кухни, и предпринимателя.

Они хотели создать яркий и эпатажный проект. Во время поиска площадки для реализации своей задумки они нашли старинное здание бывшей часовни при военном госпитале. Творческий тандем решил рискнуть и бросить вызов обществу. Однако, бельгийцы, понимая историческую и архитектурную важность храма, провели необходимые инженерные изыскания и с большим профессионализмом провели научную реставрацию, сохранили религиозные фрески и символы, материалы, некоторые детали убранства храма. В церковной обстановкой стали соседствовать модные интерьеры и необычные дизайнерские решения. В наши дни ресторан «The Jane» в часовне успешно работает и имеет множество поклонников.

Казалось бы, с точки зрения реставрации претензий к этому проекту почти нет. Но, все-таки: считаете ли вы этот пример приспособления удачным? И смогли бы вы спокойно поужинать … в часовне?

Ресторан The Jane в здании часовни, Бельгия, Антверпен.


Collapse )

Усадебный торт

Неожиданно, немного с опозданием, но мне подарили настоящий усадебный торт в честь прошедшего дня рождения и дня моего блога: с портиком, прудом и липовой аллеей) На какую усадьбу похож?




Collapse )

МКЖД. Возвращение истории. Военно-продовольственные пункты

Помимо пассажирского и транспортного назначения, в задачи Московской Окружной ж.д. в процессе проектирования было решено принять и военное направление. В связи с тем, что Москва являлась центром переброски войск между направлениями, на МОЖД было спроектировано совместно с военными ведомствами 4 военно-продовольственных пункта на станциях Лихоборы, Угрешская, Пресня и Серебряный бор.

Выбор станций для размещения пунктов был обусловлен основными радиальными железнодорожными направлениями к границам Российской Империи и к Санкт-Петербургу. Станция Угрешская связывала Москву с юго-восточными районами страны и соединяла вторую столицу с городом Курском через Московско-Курскую железную дорогу.

МКЖД. Возвращение истории. Военно-продовольственные пункты.

Collapse )